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腐乳肉

腐乳肉
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用料

五花肉 适量
腐乳 适量
生姜 适量
啤酒 适量
冰糖 适量
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 三刻钟 简单

做法

1 准备的用料。
腐乳肉的做法 步骤1
2 先把五花肉洗净，冷水下锅烧开，焯一遍水。
腐乳肉的做法 步骤2
3 开后关火焖五分钟，拿出洗净血沫切块。
腐乳肉的做法 步骤3
4 热锅冷油，一点点就够，煸香姜片。
腐乳肉的做法 步骤4
5 再把肉块加入稍微煸一下。
腐乳肉的做法 步骤5
6 加入腐乳汁，一块腐乳炒匀。
腐乳肉的做法 步骤6
7 加入啤酒一罐，冰糖烧开。
腐乳肉的做法 步骤7
8 .改小火一直把汤汁熬到差不多收干为止。大概半个多小时。
腐乳肉的做法 步骤8
9 做好的腐乳肉。
腐乳肉的做法 步骤9

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