快炒四季豆

快炒四季豆
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用料

四季豆 适量
火腿 适量
青椒 适量
红椒 适量
花椒 少许
少许
大葱 少许
少许
适量
酱油 少许
鸡精 少许
白胡椒粉 少许
水淀粉 少许

做法

1 将所有材料清洗干净晾干水,四季豆切刀切成丝,火腿切丝备用;青红椒洗净切丝,大葱切丝,蒜切片
快炒四季豆的做法 步骤1
2 凉油起锅,放入花椒慢慢爆出香味
快炒四季豆的做法 步骤2
3 放入葱、蒜爆香
快炒四季豆的做法 步骤3
4 放入火腿,翻炒一会
快炒四季豆的做法 步骤4
5 倒入豆角丝,翻炒片刻至豆角丝微微变色
快炒四季豆的做法 步骤5
6 放入青椒丝
快炒四季豆的做法 步骤6
7 撒上少许盐
快炒四季豆的做法 步骤7
8 倒入少许酱油
快炒四季豆的做法 步骤8
9 撒点鸡精
快炒四季豆的做法 步骤9
10 撒点胡椒粉
快炒四季豆的做法 步骤10
11 倒少许清水翻炒至豆角完全变色熟透
快炒四季豆的做法 步骤11
12 倒入少许水淀粉勾芡
快炒四季豆的做法 步骤12
13 装盘,最后撒上红椒丝装饰一下,即可食用!
快炒四季豆的做法 步骤13

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