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蒜蓉丝瓜

蒜蓉丝瓜
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用料

丝瓜 400g
辣椒 适量
蒜 适量
油 适量
盐 适量
标签 热菜 其它 炒 廿分钟 普通

做法

1 丝瓜去皮切成滚刀块。
蒜蓉丝瓜的做法 步骤1
2 辣椒切小段，蒜切碎。
蒜蓉丝瓜的做法 步骤2
3 将油烧热，放入剁成颗粒状的蒜茸和辣椒爆香。
蒜蓉丝瓜的做法 步骤3
4 下丝瓜大火快炒，丝瓜炒至九分熟时，在四周加入高汤焖煮，待高汤快收干时，加入鸡粉，轻轻炒匀即可。
蒜蓉丝瓜的做法 步骤4

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