蒜蓉丝瓜

蒜蓉丝瓜
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用料

丝瓜 400g
辣椒 适量
适量
适量
适量

做法

1 丝瓜去皮切成滚刀块。
蒜蓉丝瓜的做法 步骤1
2 辣椒切小段,蒜切碎。
蒜蓉丝瓜的做法 步骤2
3 将油烧热,放入剁成颗粒状的蒜茸和辣椒爆香。
蒜蓉丝瓜的做法 步骤3
4 下丝瓜大火快炒,丝瓜炒至九分熟时,在四周加入高汤焖煮,待高汤快收干时,加入鸡粉,轻轻炒匀即可。
蒜蓉丝瓜的做法 步骤4

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