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黄瓜片炒鸡蛋

黄瓜片炒鸡蛋
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用料

黄瓜 250克
鸡蛋 3个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
油 适量
盐 适量
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 简单

做法

1 准备食材：黄瓜250克、鸡蛋3个、油、盐、葱、姜、蒜、干辣椒；
黄瓜片炒鸡蛋的做法 步骤1
2 黄瓜洗净切片，鸡蛋打散，葱姜蒜干辣椒切好备用；
黄瓜片炒鸡蛋的做法 步骤2
3 锅内放适量的花生油，油热后倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速滑散、成形后盛出备用；
黄瓜片炒鸡蛋的做法 步骤3
4 锅里放油，油热后放入葱姜蒜干辣椒爆香；
黄瓜片炒鸡蛋的做法 步骤4
5 放入黄瓜片翻炒；
黄瓜片炒鸡蛋的做法 步骤5
6 加入炒好的鸡蛋，加盐调味，翻炒均匀即可。
黄瓜片炒鸡蛋的做法 步骤6

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