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纽扣土豆饼

纽扣土豆饼
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用料

土豆 两个
玉米淀粉
盐 少许

做法

1 土豆去皮切片蒸熟
纽扣土豆饼的做法 步骤1
2 压成泥
纽扣土豆饼的做法 步骤2
3 放入玉米淀粉
纽扣土豆饼的做法 步骤3
4 揉成光滑的面团，醒10分钟
纽扣土豆饼的做法 步骤4
5 擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形
纽扣土豆饼的做法 步骤5
6 用筷子在圆形饼上扎两个眼儿
纽扣土豆饼的做法 步骤6
7 做成纽扣的形状
纽扣土豆饼的做法 步骤7
8 锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可
纽扣土豆饼的做法 步骤8

小贴士

1、吃时配上番茄酱味道很好。
2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。

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