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可乐烧肉
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tongai
用料
猪肉
一斤
蒜瓣
2瓣
姜
2片
干辣椒
2个
可乐
适量
生抽
适量
红烧酱油
适量
冰糖
适量
标签
热菜
甜味
烧
三刻钟
简单
做法
1
猪肉切好(大块点没事)
2
姜 蒜瓣 干辣椒洗净切好
3
油锅烧热,放切好的姜 蒜瓣 干辣椒,翻炒至蒜瓣微黄,放适量的冰糖,小火炒至冰糖变碎
4
放入切好的肉片,加适当的盐翻炒 至肉变色
5
倒入适量的可乐 加适量的生抽和红烧酱油,翻炒均匀
6
盖上煮8分钟,后用大火收下汁即可
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