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豉汁排骨

豉汁排骨
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用料

猪肋排 半斤
金针菇 适量
老干妈豆豉酱 适量
鸡精 适量
盐 适量
老抽 适量
标签 热菜 微辣 蒸 半小时 普通

做法

1 肋排洗干净滤干水分，用黄酒，盐，鸡精，老抽腌制一小时，盐放一点点就可以了，后面还要加豆豉酱
豉汁排骨的做法 步骤1
2 金针菇洗净切成10CM左右的小段，备用
豉汁排骨的做法 步骤2
3 把老干妈辣酱两大勺放在腌制好的肋排里，拌匀
豉汁排骨的做法 步骤3
4 把切好的金针菇铺在盘子里，然后把腌制好的排骨码在金针菇上面
豉汁排骨的做法 步骤4
5 上蒸锅蒸20分钟左右就可以了
豉汁排骨的做法 步骤5

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