青瓜猪仔骨

青瓜猪仔骨
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在春天里迎来了酷客100 试用装。 在得知自己被批准为酷客100试用者时,非常高兴, 天天盼望着酷客100能早日来到。

用料

猪肋排 500克
黄瓜 1根
酷客100烤肉料 适量
蚝油 适量
白糖 适量
适量

做法

1 准备酷客100烤肉料。
青瓜猪仔骨的做法 步骤1
2 姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。
青瓜猪仔骨的做法 步骤2
3 准备小排并洗干净。
青瓜猪仔骨的做法 步骤3
4 按照烤肉料包上的配比,加入少量水调匀烤肉料,再把小排放入调料中抓拌均匀,腌制30分钟。
青瓜猪仔骨的做法 步骤4
5 黄瓜1根洗净后切成约一公分左右的粗条。
青瓜猪仔骨的做法 步骤5
6 锅置火上加入色拉油。油温5成热时放入黄瓜条滑至8成熟。
青瓜猪仔骨的做法 步骤6
7 滑好的黄瓜条捞出控油后置盘中待用。
青瓜猪仔骨的做法 步骤7
8 接着放入腌制好的小排滑至8成熟。
青瓜猪仔骨的做法 步骤8
9 把滑好的小排捞出控油后置碗中待用。
青瓜猪仔骨的做法 步骤9
10 把锅中多余的油倒出,留有少许。放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
青瓜猪仔骨的做法 步骤10
11 然后放入小排、黄瓜条翻炒均匀。
青瓜猪仔骨的做法 步骤11
12 再加入适量的蚝油、盐、白糖翻匀即可出锅装盘。
青瓜猪仔骨的做法 步骤12

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