茶树菇烧鸡
花接受凋零用料
半只鸡，茶树菇 适量
姜 适量
生抽，耗油，盐，香油 适量
做法
1 茶树菇泡开，洗干净，好洗很多遍，因为非常的脏。我洗了5遍
2 用剪刀把根部剪掉
3 根部剪掉了，洗干净了，再泡水，一个小时
4 鸡肉去血水，煮5分钟
5 热锅冷油，放入姜块，炒香
6 放入鸡块，继续炒香
7 加入生抽，耗油，继续炒香
8 加入茶树菇，继续炒
9 加入泡菇的水，煮开
10 倒入砂锅
11 焖煮30分钟
12 最后加入几滴香油，少量盐，就好，这看个人的口味，可加可不加
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