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香菇油菜

香菇油菜
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用料

香菇 适量
油菜 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

做法

1 洗好的油菜！油菜不好油，可以先用淘米水泡15-20分钟，然后再仔细摘洗干净
香菇油菜的做法 步骤1
2 洗好的香菇（可以先用水泡一会儿再洗，有的香菇里会藏沙子，一定要注意 ）
香菇油菜的做法 步骤2
3 香菇切成切备用（不要太细）
香菇油菜的做法 步骤3
4 先处理油菜，锅里放水，水开后放入适量的盐
香菇油菜的做法 步骤4
5 把油菜放进去焯一两分钟稍软就可以捞了
香菇油菜的做法 步骤5
6 小心用筷子捞出摆入盘中
香菇油菜的做法 步骤6
7 锅里放油，用葱花儿爆香
香菇油菜的做法 步骤7
8 下入香菇翻炒
香菇油菜的做法 步骤8
9 加入适量酱油翻炒
香菇油菜的做法 步骤9
10 下入适量的盐、花椒面、鸡精翻炒均匀
香菇油菜的做法 步骤10
11 继续翻炒一两分钟就可以了
香菇油菜的做法 步骤11

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