螃蟹辣白菜炒年糕

螃蟹辣白菜炒年糕
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年糕:是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前 ...(+展开)

用料

韩国辣酱

做法

1 螃蟹洗净去壳,斩件
螃蟹辣白菜炒年糕的做法 步骤1
2 香葱切末,姜切片
螃蟹辣白菜炒年糕的做法 步骤2
3 锅内留底油煸香葱末、姜片
螃蟹辣白菜炒年糕的做法 步骤3
4 倒入螃蟹
螃蟹辣白菜炒年糕的做法 步骤4
5 翻炒后倒入辣白菜
螃蟹辣白菜炒年糕的做法 步骤5
6 加入辣酱
螃蟹辣白菜炒年糕的做法 步骤6
7 倒入年糕片
螃蟹辣白菜炒年糕的做法 步骤7
8 翻炒均匀盖锅盖焖一下即可出锅
螃蟹辣白菜炒年糕的做法 步骤8

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