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芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝
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芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用。

用料

芹菜 300g
猪肉 200g
葱 适量
辣椒 适量
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 普通

做法

1 芹菜去叶切段。
芹菜炒肉丝的做法 步骤1
2 猪肉切丝。
芹菜炒肉丝的做法 步骤2
3 葱切小段，辣椒切丝。
芹菜炒肉丝的做法 步骤3
4 锅内热油，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝变色放入辣椒和葱炒香，加入酱油。
芹菜炒肉丝的做法 步骤4
5 最后倒入芹菜，盐翻炒至熟，加味精即可出锅。
芹菜炒肉丝的做法 步骤5

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