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蚝油包菜

蚝油包菜
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现在的包菜都好大颗啊

用料

包菜 半颗
蒜 3瓣
耗油 适量
花椒 若干粒
盐 适量
生抽 适量
醋 少量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 普通

做法

1 蒜剥皮拍碎。
蚝油包菜的做法 步骤1
2 包菜洗净手撕成小块（撕的比切的好吃些）。
蚝油包菜的做法 步骤2
3 热锅倒入适量食用油，放入花椒和蒜末煸炒出香味。
蚝油包菜的做法 步骤3
4 倒入包菜。
蚝油包菜的做法 步骤4
5 迅速翻炒至包菜变软。
蚝油包菜的做法 步骤5
6 倒入适量生抽、少量醋。
蚝油包菜的做法 步骤6
7 再倒入适量耗油，放入适量盐。
蚝油包菜的做法 步骤7
8 不断翻炒，包菜差不多断生即可。
蚝油包菜的做法 步骤8
9 装盘即可。
蚝油包菜的做法 步骤9

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