油渣煮粉条

油渣煮粉条
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用料

熬猪油的油渣 适量
粉条 适量
时鲜蔬菜 适量
适量
适量
适量
海淑油 适量

做法

1 合照
油渣煮粉条的做法 步骤1
2 锅内倒入清水,放入洗净的粉条。
油渣煮粉条的做法 步骤2
3 大火烧开。
油渣煮粉条的做法 步骤3
4 待粉条煮软捞起。
油渣煮粉条的做法 步骤4
5 另起一锅水烧开。
油渣煮粉条的做法 步骤5
6 倒入刚才煮软的粉条。
油渣煮粉条的做法 步骤6
7 倒入油渣。关中火。
油渣煮粉条的做法 步骤7
8 煮粉条的同时将蔬菜洗净切成条。
油渣煮粉条的做法 步骤8
9 香葱切碎。
油渣煮粉条的做法 步骤9
10 粉条煮好后加入蔬菜,
油渣煮粉条的做法 步骤10
11 再煮1分钟左右,散入盐拌匀。蔬菜煮好后关火。
油渣煮粉条的做法 步骤11
12 盛入碗中散点葱花,这是原味的。
油渣煮粉条的做法 步骤12
13 喜欢酸辣味的可加入醋、辣椒油,拌匀。酸辣爽口,四川人特别喜欢这个味道。
油渣煮粉条的做法 步骤13

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