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白菜炒木耳
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櫻花爲而誰落
用料
白菜
小半棵
木耳
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
3个
肥肉
适量
八角
半个
盐
适量
生抽
少许
鸡精
少许
白糖
少许
醋
少许
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
简单
做法
1
白菜洗净切条。
2
木耳泡发去蒂洗净撕朵状。
3
肥肉切片,葱切葱花,姜切细丝。
4
干辣椒切段,八角备用。
5
底锅热油放八角,放入肥肉片炒出油脂。
6
爆香葱、姜、干辣椒。
7
倒入白菜翻炒。
8
淋入生抽炒匀。
9
放入木耳略炒片刻。
10
放盐、鸡精、白糖调味。
11
最后淋入少许醋即可。
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