蒸蛤蜊
用料
沙蚬(蛤蜊) 500g
蒜,辣椒 适量
盐,糖,蒸鱼酱油,油 适量
做法
1 先把蛤蜊冲洗干净。
2 准备好配料
3 把配料切碎
4 把调料(盐,糖,蒸鱼酱油,油)和蒜和辣椒搅拌均匀。
5 把洗干净的蛤蜊下锅蒸约10分钟。
6 10分钟后把调好味的配料倒在上面,然后蒸至熟透,就可以出锅了。
7 很好吃的说~
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