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油渣椒盐葱香饼

油渣椒盐葱香饼
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用料

面粉
油渣
大葱白
椒盐
油

做法

1 面粉加水和成团，醒20分钟
2 油渣切碎，大葱切碎
3 把面团擀成一张大饼，抹油，撒椒盐，葱花，油渣。卷起捏紧
4 把面卷分成四份，每份卷起压扁，擀成饼
5 平底锅加油烧热放入面饼煎黄，翻一面煎黄即可出锅
6 煎好的面饼切四块装盘

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