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白参黄芪清鸡汤

白参黄芪清鸡汤
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此汤不仅滋补养颜，还可减肥。因为有黄芪在内，可补气、减肥。

用料

白参
笨鸡
黄芪 20克
当归 15克
姜
葱
料酒
大枣
盐

做法

1 白参用温水泡发，清洗后小心将根剪去备用
白参黄芪清鸡汤的做法 步骤1
2 小鸡治净后斩块，用姜、料酒、葱及水飞过
白参黄芪清鸡汤的做法 步骤2
3 取一砂锅，入足水，下入鸡块（也可用整只鸡），大火烧开后打去浮沫
白参黄芪清鸡汤的做法 步骤3
4 加入料酒、姜片、葱段、黄芪、当归、大枣、白参等
白参黄芪清鸡汤的做法 步骤4
5 小火慢炖2小时，加盐调味即可
白参黄芪清鸡汤的做法 步骤5

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