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冬笋炒肉片

冬笋炒肉片
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用料

冬笋 1-2个
肉片 适量
青蒜 若干
青椒 2个
食盐 适量
姜 适量
标签 热菜 清淡 炒 廿分钟 简单

做法

1 食材准备： 冬笋，青椒，青蒜
冬笋炒肉片的做法 步骤1
2 剥笋（去笋壳）
冬笋炒肉片的做法 步骤2
3 切肉片，蒜段，姜片
冬笋炒肉片的做法 步骤3
4 笋切片，青椒切段
冬笋炒肉片的做法 步骤4
5 放少许油，肉片下锅翻炒；肉片炒出油花时，放入冬笋；撒点白砂糖，一点点；快速盖上锅盖2-3分钟后揭开；放入青椒翻炒；接着放入青蒜翻炒；出锅时放入食盐，根据口味调整
冬笋炒肉片的做法 步骤5

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