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鸡公烧萝卜

鸡公烧萝卜
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萝卜与鸡肉同烧，味道非常入味。

用料

公鸡 750g
萝卜 750g
葱 15g
姜 5g
白砂糖 10g
八角 2粒
五香粉 2g
酱油 15ml
清水 700ml
花生油 30ml
盐 5g
标签 热菜 咸鲜 烧 一小时 高级

做法

1 公鸡斩块。
鸡公烧萝卜的做法 步骤1
2 萝卜洗净切滚刀块。
鸡公烧萝卜的做法 步骤2
3 热锅下油，先放入八角小火煸香。
鸡公烧萝卜的做法 步骤3
4 再放入鸡块翻炒。
鸡公烧萝卜的做法 步骤4
5 炒出鸡油。
鸡公烧萝卜的做法 步骤5
6 再加入白砂糖。
鸡公烧萝卜的做法 步骤6
7 炒出香味。
鸡公烧萝卜的做法 步骤7
8 加入酱油，葱姜，盐，清水，五香粉炒匀大火烧开。
鸡公烧萝卜的做法 步骤8
9 盖盖转小火炖30分钟。
鸡公烧萝卜的做法 步骤9
10 再放入切好的萝卜块炒匀。
鸡公烧萝卜的做法 步骤10
11 再放入切好的萝卜块炒匀。
鸡公烧萝卜的做法 步骤11
12 盛盘。
鸡公烧萝卜的做法 步骤12

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