枸杞甜吐司
那是我的信仰做法
1 冷藏液种：全部冷藏液种材料混合搅拌均匀。室温发酵1小时（28度左右），放入5°c的冰箱中冷藏，至少16小时，备用
2 除去黄油和枸杞，全部材料混合成团，加入黄油搅拌至完成阶段，基本发酵35分钟
3 将面团分割成每个225g，共四个，滚圆后，醒20分钟
4 小面团擀开成成条，卷起，再醒15分钟
5 再擀开成成条状，铺上洗干净泡软后擦干表面水分的枸杞，每个面团25g，卷起
6 放入450g吐司模中，每个模子2个面团
7 最后发酵至模具9分满，180°c烤箱烤35分钟，表面上色后盖上锡纸，烤好后马上脱模放凉
小贴士
直接吃已经很美味，根据喜好抹上点果酱，巧克力酱，榛子酱也好！！
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