酸辣白菜雜菌拌麵

酸辣白菜雜菌拌麵
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各種材料自由選擇自由搭配隨心隨欲妙不可言。

用料

娃娃菜/大白菜
金針菇/雞腿菇/各種菇……
小紅辣椒
薑蒜神馬的
麵條

做法

1 先煮面,放少許鹽,煮好后閒置,可以放點橄欖油免得太干。
2 放油,先下辣椒、薑蒜等炒香,然後放你喜歡的食材翻炒,六七成的時候加醋、鹽、胡椒,繼續翻炒,過一會就會有少許湯汁出來,正好用來拌麵。
3 將菜 湯倒入面裏面拌好,很香哦。

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