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竹炭马苏里拉芝士包
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分量:6个左右
壹起寫的情書
用料
高粉
300g
竹炭粉
2小匙
马苏里拉芝士
适量
糖
30g
盐
1/2小匙
酵母
4g
奶粉
25g
水
165g
黄油
20g
做法
1
全部材料(除黄油和芝士外)和成面团
2
加入黄油揉至扩展阶段,基本发酵80分钟~
3
基本发酵完后,分割滚圆成团,松弛15分钟~
4
整形,加入芝士
5
第2次发酵60分钟
6
度烤15分钟~
小贴士
关于竹碳粉:竹炭粉:健康养生新素材。
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