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豉香木须肉
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苏夏
用料
猪肉
100克
鸡蛋
2只
木耳
少许
黄瓜
1根
葱姜
少许
盐
1/2茶匙(约2克)
李锦记精选生抽
2汤匙(约15毫升)
李锦记纯香芝麻油
1茶匙(约5毫升)
料酒
适量
标签
热菜
咸鲜
烧
十分钟
简单
做法
1
准备好食材。
2
木耳泡发,去根,撕小朵,猪肉切丝,黄瓜切菱形片。
3
起锅热油,加入鸡蛋炒散,盛盘备用。
4
另起锅,加油烧热,炒肉丝,肉变色后加入李锦记精选生抽。
5
加入姜丝、料酒和盐炒匀,加入木耳翻炒。
6
加入黄瓜及炒好的鸡蛋翻炒。
7
出锅前淋上李锦记纯香芝麻油。
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