柠檬核桃雪球
豆子厨做法
1 黄油室温软化
2 加入糖粉
3 用手抽搅拌稍微打发，直至黄油颜色变浅顺滑
4 加入一个蛋黄搅拌均匀
5 加入芝士粉搅拌均匀（这个时候香味马上突显出来了）
6 把柠檬用粗盐清洗干净表面
7 把柠檬皮切碎加入黄油糊中
8 筛入低粉
9 核桃仁用清水冲洗干净，然后高火微波3-4分钟，每个核桃仁不能重叠摆放，熟了后拿出来放凉掰碎
10 加入面团中，搅拌均匀
11 把所以材料都捏成团
12 分成20g左右一个，揉成小团，放入预热到160°的烤箱中，烘焙15-20分钟左右，表面金黄就可以了，放凉后洒一层糖粉
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