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清炒小豌豆
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转角摔一跤
用料
小豌豆
糖
味精
麻油
葱
姜
枸杞
高汤
盐
做法
1
小豌豆剥好后清洗干净沥水备用
2
锅里放油,放入葱和姜炒香后放入小豌豆翻炒,再加入高汤,放入盐、糖、味精,煮至豌豆熟,淋少许麻油,放些枸杞点缀后即可装盘
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