韩国炒米条
做法
1 米条
2 将洋葱、胡萝卜、白菜切丝备用
3 将水烧沸,放入米条,煮至米条浮起
4 在适当加入少许水,令煮米条的水再次沸腾,至米条再次浮起,如此步骤反复两次,米条可以煮的比较透
5 将米条捞出,用冷水冲洗,防止米条粘连,备用
6 将锅中放入少许油,加入事先切好的三种蔬菜丝,放少许盐,炒至蔬菜变软
7 蔬菜变软后,放入米条
8 再放入韩国辣酱
9 将锅中的材料和辣酱炒均匀后,加水
10 加水后煮至汤汁变稠变少即可
11 最后出锅啦
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