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菠菜桃花虾

菠菜桃花虾
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桃花虾，是我家乡特有的一种小虾，每年桃花开的时节在海中才能捕到它，煮熟后颜色艳丽，皮薄肉美，象桃花一样美丽，故得名桃花虾。

用料

菠菜 适量
桃花虾 适量
青蒜杆 适量
醋 适量
味极鲜 适量
芝麻油 适量
盐 适量
麻辣油 适量
标签 凉菜 清淡 拌 十分钟 简单

做法

1 菠菜用开水焯熟，沥水切段。
菠菜桃花虾的做法 步骤1
2 青蒜切成细末。
菠菜桃花虾的做法 步骤2
3 桃花虾在淡盐水中煮熟沥水。
菠菜桃花虾的做法 步骤3
4 将以上三种材料放在一起。
菠菜桃花虾的做法 步骤4
5 加入盐、芝麻油、醋、麻辣油、味极鲜拌匀即可。
菠菜桃花虾的做法 步骤5

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