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红蘑土豆片

红蘑土豆片
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红蘑属于东北特有的一种蘑菇，其口感滑腻，满口留香，吃到嘴里有点象吃到肉的感觉，呵呵，营养价值高，由于是野生的，产量极少，价格相对贵。此种菌菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。 也是我 ...(+展开)

用料

红蘑 适量
土豆 适量
尖椒 适量
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
标签 热菜 原味 炒 十分钟 简单

做法

1 将红蘑用水泡上，去蒂洗净，待用
红蘑土豆片的做法 步骤1
2 将土豆洗净切成厚点的片，然后过油炸至金黄色捞出待用。
红蘑土豆片的做法 步骤2
3 锅内放油，将红蘑放入煸炒一小会，再放入炸好的土豆片，加盐，再放入尖椒，翻炒一下放入鸡精，就可以出锅了。
红蘑土豆片的做法 步骤3

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