茯苓杏仁酥
做法
1 黄油放至室温融化后放入白砂糖搅拌至微微发白皆可
2 放入一个鸡蛋搅匀
3 倒入茯苓粉、杏仁粉、筛入低筋面粉
4 将所有原料揉成面团
5 将大面团均等的分成小面团并揉圆
6 将小面球放在铺着烤布的烤盘上中间留着间距,用手掌按成饼
7 用毛刷在表面涂层蛋黄
8 按一颗杏仁在上面
9 放置在烤箱的中层用170度的温度烘焙20分钟
小贴士
白茯苓不仅可以食用,调些蜂蜜当面膜有美白、祛痘、健肤的功效。
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