家常焖黄豆干

家常焖黄豆干
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用料

黄豆干
红尖椒
蚝油
酱油
湖南辣椒酱
鸡精
湿生粉

做法

1 黄豆干如图切块。
家常焖黄豆干的做法 步骤1
2 葱白、红尖椒、姜切末,瘦肉剁末备用。
家常焖黄豆干的做法 步骤2
3 葱青切段。
家常焖黄豆干的做法 步骤3
4 起油锅,将黄豆干炸至金黄捞出沥油。
家常焖黄豆干的做法 步骤4
5 留油锅,炒香配料,淋入适量的清水。
家常焖黄豆干的做法 步骤5
6 加入调料调匀。
家常焖黄豆干的做法 步骤6
7 倒下炸好的黄豆干,小火焖至收汁。
家常焖黄豆干的做法 步骤7
8 放入葱青段,转大火轻快翻炒即可。
家常焖黄豆干的做法 步骤8

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