牛至葉烤鸡翅
今晚的簡單小菜..
腌了一個晚上,感覺香草的味道揉入了雞翅裏面,
而且汁也不會少,
下飯特別好
简用料
雞翅 6只
鹽 適量
綜合香草 適量
麻油 少許
牛志葉 適量
黑胡椒粉 少許
蒜蓉 切粒
黃油 少許
檸檬 四分之一個
做法
1 雞翅洗乾淨后，放入鹽、綜合香草、牛志葉、麻油、黑胡椒粉放進冰箱腌一個夜晚
2 準備好錫紙，蒜蓉切粒，擺在錫紙上，再在放雞翅的位置下面，擺一小塊的黃油
3 雞翅表面抹上汁，也擺上一點點黃油粒，再在表面撒一層牛志葉
4 烤箱預熱200度，如果不想太干的話一直用錫紙包著烤20分鐘，如果想干一點的，烤到12分鐘的時候將雞翅從錫紙拿出來，放在烤架上再烤8分鐘。
5 吃的時候表面撒一點檸檬汁即可
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