奶茶香酥饼干

做法
1 取出红茶包内的茶叶,加牛奶浸泡30分钟左右备用

2 黄油在室温下放置两个小时软化

3 在软化的黄油中倒入细砂糖

4 用电动打蛋器打至松发

5 倒入奶茶汁,继续打发至均匀的奶油糊

6 筛入低筋面粉和小苏打

7 用橡皮刮刀切拌均匀

8 用手抓合成面团后,盖上保鲜膜,放入冰箱松弛半个小时

9 取面团约20克、用手揉成圆球状,直接放在烤盘上,压平,直径约5cm左右,烤箱预热180度,烤箱中层上下火烤25分钟,继续焖10分钟即可

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