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水煮肉片

水煮肉片
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用料

牛肉 250g
团生菜 适量
油菜 适量
干红辣椒 适量
麻椒 适量
标签 热菜 麻辣 煮 廿分钟 普通

做法

1 牛里脊肉、团生菜、油菜、干红椒、麻椒。
水煮肉片的做法 步骤1
2 牛肉切片，加生抽、料酒、盐、鸡精、淀粉腌制十分钟。
水煮肉片的做法 步骤2
3 青菜洗净烫软放入盆底。
水煮肉片的做法 步骤3
4 红辣椒、麻椒小伙炒出香味盛出备用。
水煮肉片的做法 步骤4
5 三个五火锅调料炒香加水煮开。
水煮肉片的做法 步骤5
6 肉片入锅煮熟后倒入铺好青菜的盆中，放适量红辣椒面、麻椒粉和蒜末。
水煮肉片的做法 步骤6
7 锅内加油烧热，浇在辣椒面、麻椒粉和蒜末上。
水煮肉片的做法 步骤7
8 麻辣鲜香的水煮肉片做好了。
水煮肉片的做法 步骤8

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