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麻辣土豆块

麻辣土豆块
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用料

土豆 500克
辣椒 5个
花椒粉 适量
八角 一个
香葱 适量
蒜 适量
姜 适量
冰糖 6小块
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
标签 热菜 微辣 烧 廿分钟 简单

做法

1 原料：土豆500克 辣椒5个、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜各适量、冰糖6小块。土豆切滚刀块用水泡一会，沥干水分备用
麻辣土豆块的做法 步骤1
2 锅里加油，六成热放入土豆开始炸。
麻辣土豆块的做法 步骤2
3 中途不停翻动，以免粘锅，不粘锅请忽略哈。
麻辣土豆块的做法 步骤3
4 炸至金黄捞出
麻辣土豆块的做法 步骤4
5 留底油爆香辣椒、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜冰糖。
麻辣土豆块的做法 步骤5
6 放入土豆块翻炒，加一点生抽、盐和少许鸡精最后撒上香葱搅拌即可出锅。
麻辣土豆块的做法 步骤6
7 很好吃哦！
麻辣土豆块的做法 步骤7

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