发布菜谱
|

醋排骨

醋排骨
1043 浏览    0 收藏
收藏

用料

排骨 适量
葱 适量
姜 适量
白糖 适量
油 适量
盐 适量
料酒 适量
醋 适量
酱油 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 一小时 普通

做法

1 排骨、白糖、酱油、醋备用。
醋排骨的做法 步骤1
2 焯水的排骨，加入适量的盐，酱油，生姜和葱末，料酒腌入味。
醋排骨的做法 步骤2
3 油锅烧热，下入腌好的排骨。
醋排骨的做法 步骤3
4 炸到微黄即可。
醋排骨的做法 步骤4
5 倒出多余的油，加入适量的盐，酱油，料酒，醋，糖和适量的水，放入焯好的排骨。
醋排骨的做法 步骤5
6 排骨烧入味。
醋排骨的做法 步骤6
7 排骨入味并熟后，大火收汁即可。
醋排骨的做法 步骤7

评论