酸菜粉丝白肉
做法
1 主料图。
2 五花肉洗净切成大片。
3 准备好辅料。
4 酸菜洗净切成细丝备用。
5 五花肉用冷水焯水以除异味。
6 焯好水的五花肉加入葱姜 大料 辣椒 桂皮。
7 加入开水,再烧开转小火煮30分钟。
8 将酸菜放入煮肉的锅中,继续煮15分钟。
9 放入粉丝煮至粉丝透明。
10 加入盐 鸡精调味即可。蘸料汁吃也不错哟。。。
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