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创意果冻水晶球

创意果冻水晶球
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今天用白凉粉做了椹果果冻，吃美的心又要作祟，突然想到了一个创意，透明的果冻里透朵美丽的花是不是会非常漂亮！这样的春光里吃个水晶般的花心凉粉蛋心情不知道有多好呢！

用料

鸭蛋 4个
白凉粉 30克
水 200克
千日红 适量
白糖 适量
标签 冰品 甜味 煮 十分钟 简单

做法

1 鸭蛋底下用小刀通一通，倒出蛋液。
创意果冻水晶球的做法 步骤1
2 将蛋壳彻底冼净晾干备用，还要找个固定的东西，我拿出了冰箱里放蛋的架子。
创意果冻水晶球的做法 步骤2
3 将千日红用沸水冲开。
创意果冻水晶球的做法 步骤3
4 锅里水加热，放入适量白糖融化开。
创意果冻水晶球的做法 步骤4
5 加入适量白凉粉用筷子搅匀关火。
创意果冻水晶球的做法 步骤5
6 将泡好的千日红塞进蛋壳。
创意果冻水晶球的做法 步骤6
7 将凉粉液倒入蛋壳。
创意果冻水晶球的做法 步骤7
8 等冷却后象剥蛋一样剥壳即可。
创意果冻水晶球的做法 步骤8
9 非常漂亮的一款甜品哦！
创意果冻水晶球的做法 步骤9

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