红旗飘飘饼干

红旗飘飘饼干
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国庆50周年的阅兵仍然记忆犹新,转眼就迎来了60周年,10年的时间也只在弹指一线间,不禁有些唏嘘,自己真的长大了。国庆60周年之际,心血来潮diy了这个小饼干,五星的位置画的很偏移,真是无心之失。不管 ...(+展开)

用料

低粉 250g
高粉 50g
奶粉 20g
糖浆 200g
花生油 70g
碱水 5g
蛋白 一个
糖粉 150g

做法

1 揉成面团,静置1个小时即可操作
2 160°烤熟,大约15分钟
3 蛋白糖霜装饰:一个蛋白 150g左右糖粉打浓稠即可

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