黄油火腿小煎饼
土豆饭用料
鸡蛋 面粉 水
小小火腿丁 胡萝卜丁 洋葱丁
孜然 芝麻 辣椒粉 盐
做法
1 先加面粉 再放鸡蛋、水 各种丁 各种配料 搅匀
2 用平底锅小火化开黄油
3 倒入搅好的蛋液 摇晃到铺满整个锅底
4 拿着平底锅一直摇晃 保持受热均匀 差不多了翻一翻
5 最后开大火 这样蛋饼的边边会变酥
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