鲍汁鸭掌
半真半假半迷糊°用料
鸭掌500克左右 (按自家 适量
植物油葱姜冰糖料酒盐 适量
做法
1 主料：鸭掌500克左右
2 调料；葱、姜、冰糖、料酒、盐、鲍鱼酱。
3 热锅热油下姜、葱爆香
4 鸭掌入锅里翻炒
5 烹入料酒
6 放入鲍鱼酱
7 放入适量的开水闷至鸭掌软烂汤汁浓稠出锅装盘
8 装盘上桌
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