沙茶酱花甲

沙茶酱花甲
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沙茶酱是在逛台博会时买的,虽然超市也有,但便宜了将近二十元,也是挺划算的,最重要是翔翔喜欢吃,花甲也是翔翔要求的,沙茶酱虽然有淡淡的辣味,却一点都不影响其炒花甲的美味。

用料

花甲 1000g
胡萝卜 150g
沙茶酱 25g
适量
适量

做法

1 花甲灼一下
沙茶酱花甲的做法 步骤1
2 取出肉
沙茶酱花甲的做法 步骤2
3 胡萝卜切成菱形
沙茶酱花甲的做法 步骤3
4 油烧热后放入胡萝卜和沙茶酱,炒香
沙茶酱花甲的做法 步骤4
5 放入花甲,加入适量调料翻炒入味即可
沙茶酱花甲的做法 步骤5

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