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肉片炒菜花

肉片炒菜花
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用料

菜花 半颗
猪肉 一小块
淀粉 少量 适量
酱油 适量
葱末 适量
姜末 适量
豆油 适量
精盐 适量
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 普通

做法

1 洗净菜花。
肉片炒菜花的做法 步骤1
2 菜花切成小块。
肉片炒菜花的做法 步骤2
3 放开水中焯烫。
肉片炒菜花的做法 步骤3
4 捞出菜花放入冷水中备用。
肉片炒菜花的做法 步骤4
5 猪肉切片。
肉片炒菜花的做法 步骤5
6 把切片的猪肉放碗中用酱油、花椒粉、淀粉腌制一会。
肉片炒菜花的做法 步骤6
7 葱姜切末。
肉片炒菜花的做法 步骤7
8 热锅入油。
肉片炒菜花的做法 步骤8
9 油开后，倒入肉片翻炒至肉发白。
肉片炒菜花的做法 步骤9
10 倒入葱花炒香。
肉片炒菜花的做法 步骤10
11 放入菜花继续翻炒。
肉片炒菜花的做法 步骤11
12 出锅前放精盐。
肉片炒菜花的做法 步骤12
13 装盘即可食用。
肉片炒菜花的做法 步骤13

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