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腊味荷叶饭

腊味荷叶饭
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妈妈做的爱心腊肉 香肠，无敌美味。 适合夏天的腊味荷叶饭，满满一盆子家的味道 荷叶饭已经有一千多年的历史。把各种自己喜欢的材料装得满满的，用荷叶包上旺火蒸之，满屋子的香味，难怪大家都说，饭包荷叶比 ...(+展开)

用料

腊肉
香肠
大米
干荷叶
荷兰豆
新鲜香菇
竹笋
蚝油
酱油
胡椒粉
麻油

做法

1 准备：干荷叶在热水中泡开，擦干净。米饭 香肠 腊肉煮熟。（米饭煮得硬一些，蒸熟更好）
2 香肠，腊肉捞出切片
3 香菇 竹笋切小块，与荷兰豆一起炒熟，加入少许盐
4 将3与所有调料倒入米饭中拌匀，铺上切片后的香肠腊肉
5 用荷叶将4包起来，旺火蒸6分钟即可

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