辣椒炒肉

做法
1 五花肉半斤洗净。

2 将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。

3 准备好辣椒并洗净。

4 将尖椒和青蒜切段。

5 起油锅,下五花肉煸香并出出油。

6 炒好的五花肉盛起待用。

7 将辣椒,青蒜入锅煸炒。

8 等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。

9 加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。

10 好吃的辣椒炒肉,大家尝尝。

评论