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疙瘩汤

疙瘩汤
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处理冰箱剩菜的好方法

用料

土豆
豆角
西红柿
鸡蛋
面粉

做法

1 土豆 豆角 西红柿 切丁下锅翻炒 加盐2勺
2 西红柿软烂后，倒水煮。
3 调面糊~ 水开后，把面糊缓缓倒进锅里，一边用筷子把锅里的搅散。
4 起锅前，打散一个鸡蛋，把蛋液倒进面汤里。滚开~即可起锅啦~

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