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香瓜木耳虾
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简
用料
香瓜
木耳
鲜虾
红辣椒
葱姜蒜
番茄沙司
盐
酒
胡椒粉
白糖
做法
1
将香瓜开壳去子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线,用酒、盐、胡椒粉、腌渍
2
香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块
3
锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油,放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁
4
出锅装入香瓜中,香气四溢啊
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