红烧土豆

红烧土豆
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用料

土豆 2-3个
适量
适量
大料 适量
老抽 适量
适量
适量

做法

1 土豆去皮。
红烧土豆的做法 步骤1
2 土豆切成小块。
红烧土豆的做法 步骤2
3 葱姜大料备用。
红烧土豆的做法 步骤3
4 锅中放底油,油热后爆香葱姜大料。
红烧土豆的做法 步骤4
5 土豆放入炒锅中,炒几下,倒水,刚好没过土豆即可。同时放入老抽、盐、糖。
红烧土豆的做法 步骤5
6 开始大火,烧开后转中火,烧至土豆变软,大火收汁,待汤汁变少、变稠,装盘即可。
红烧土豆的做法 步骤6

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