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红烧土豆
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跳海ジ想自杀的鱼
用料
土豆
2-3个
葱
适量
姜
适量
大料
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
标签
热菜
咸鲜
烧
廿分钟
简单
做法
1
土豆去皮。
2
土豆切成小块。
3
葱姜大料备用。
4
锅中放底油,油热后爆香葱姜大料。
5
土豆放入炒锅中,炒几下,倒水,刚好没过土豆即可。同时放入老抽、盐、糖。
6
开始大火,烧开后转中火,烧至土豆变软,大火收汁,待汤汁变少、变稠,装盘即可。
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