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番茄烩牛腩

番茄烩牛腩
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多补充维生素美白的。番茄是美容的好食材。增加红肉的摄入，可以补血，气色好。其实我觉得人只要健康，不偏食挑食，应该就很好了。

用料

牛腩 600克
番茄 两个
胡萝卜 一根
土豆 一个
香菜 四根
姜 一块
香葱结 一个
蒜瓣 6个
盐 一茶匙
胡椒粉 一茶匙
番茄酱 一汤匙
黄油 20克
标签 热菜 酸咸 烩 一小时 普通

做法

1 原料。
番茄烩牛腩的做法 步骤1
2 冷水放入牛腩煮开继续煮一分钟，捞出洗净。
番茄烩牛腩的做法 步骤2
3 牛腩和葱姜一起炖到牛肉软烂。
番茄烩牛腩的做法 步骤3
4 土豆和胡萝卜切滚刀块。番茄去皮切块。
番茄烩牛腩的做法 步骤4
5 锅里放黄油融化，放入番茄炒软出水，加入土豆和胡萝卜番茄酱炒均匀。
番茄烩牛腩的做法 步骤5
6 兑入牛腩和煮牛腩的汤汁，调入盐，胡椒粉，炖30分钟。
番茄烩牛腩的做法 步骤6
7 大火收微干即可。
番茄烩牛腩的做法 步骤7

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