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家常豆腐

家常豆腐
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豆腐有着太多的种类，更有千变万化的吃法 随心所欲的添加各种红的绿的黑的白的新鲜蔬菜，就能变成一盘色香味俱全的下饭菜……

用料

老豆腐
胡萝卜
木耳
标签 粤菜 家常菜 冀菜 酸 辣 咸

做法

1 木耳提前用水泡发，洗净备用
2 胡萝卜、青辣椒、红辣椒分别切片
3 老豆腐切成约1CM厚的三角形片
4 平底锅热油，放入豆腐片煎到两面金黄后盛出备用

小贴士

不喜欢豆腥味的，可以将豆腐切好以后拿开水焯一下再煎，就可以去掉豆腐的豆腥味

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